2025/02/04 05:59
ついに!!
チョコ届(ギフト)の商品レシピ公開
チョコチップスノーボール(12個分)
▪️発酵バター35g
▪️きび砂糖15g
▪️米粉35g
▪️アーモンドパウダー25g
▪️純ココア5g
▪️チョコチップ10g
▪️粉糖 少し
①室温に戻した発酵バターときび砂糖を
ゴムベラで混ぜる
(発酵バター☞無塩バター◎、きび砂糖☞グラニュー糖◎)
②米粉、アーモンドパウダー、純ココアを
一緒にふるい入れ混ぜる
③チョコチップを入れ混ぜる
④手でひとまとまりにする
⑤12等分に分けて丸める
⑥180℃ 15分焼く
⑦粗熱を取り、粉糖をまぶす
⑧完成っ!
今年のバレンタインはコレに決まりっ
素敵なバレンタインになりますように
